O artesanato constitui uma forma de trabalho que predominou na Europa até os primórdios do capitalismo, no início do século XVI. Ferramentas, utensílios domésticos, roupas e alimentos eram produzidos manualmente e com a utilização de instrumentos rudimentares. A execução das tarefas dependia de uma única pessoa, o artesão, que conhecia todas as etapas de elaboração do produto e tinha como local de trabalho sua própria residência ou uma pequena oficina. As matérias-primas e as ferramentas utilizadas eram, geralmente, de propriedade do artesão, assim como pertencia a ele a renda obtida com a venda das mercadorias.
Fonte imagem: http://orbita.starmedia.com/achouhp/historia/indartesanal.jpg
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